Vom Bäcker um die Ecke, bis zu den Großbäckern mit weit erstrecktem Filialnetz, alle Beschäftigten dieser Betriebe fallen in einen dieser Bereiche. Die Kluft zwischen Handwerk und industrieller Fertigung wird dabei immer größer, und damit auch die Fragen, Unsicherheiten und Sorgen der Beschäftigten.

Aber dafür gibt es NGG, auch stark in Bäckerhandwerk und Brotindustrie!

Aktuelle Meldungen

Bäckereihandwerk

Mehr Geld für Azubis im Bäckerhandwerk. In der 2. Verhandlungsrunde mit dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks ist der Tarifkommission ein guter Abschluss gelungen. weiterlesen ... mehr

Bäckerauswertung Umfrage

Wir wollten wissen, wie es um die Ausbildung im Bäckerhandwerk steht und haben im Frühjahr 2018 die Auszubildenden befragt. Zum Flugblatt mehr

Bäckerhandwerk

Entgelte steigen! Die zweite Stufe unseres Tarifabschlusses für die Kolleginnen und Kollegen im Bäckerhandwerk NRW tritt zum 01.05.2018 in Kraft. Flugblatt mehr

Brotindustrie

Ab 1.5.2018 gibt es 3 % mehr Geld! Ab 1.4.2019 gibt es 2,5 % mehr Geld! Flugblatt mehr

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